胡桃仁是什么

胡桃仁是什么 文章导读

曾经有营养学家说过，每天吃上一小把的坚果，可以延长自己的寿命。也有朋友们因为这个就会在家里备一些坚果，类似杏仁、开心果这类的就更不用说了，那么胡桃仁属于坚果吗?而且很多的人对于胡桃仁和核桃仁的关系不够明确，那么究竟它们是什么关系呢?那就一起来看看胡桃仁是什么吧!

我们生活中经常地使用胡桃仁(核桃仁)，煲汤就是一个经典的例子，因为我们知道它可以起到很好的明目、提高智力的作用，就是大家常说的补脑的作用。有时候不想弄汤就有点小偷懒就直接吃。那我们吃了那么多胡桃仁，那胡桃仁到底是什么?

胡桃仁为胡桃核内的果肉，又名核桃仁、胡桃肉。药性：甘，温。归肾经、肺、大肠经。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

胡桃仁的营养作用有：补虚强体，提供营养、消炎杀菌、养护皮肤、防癌抗癌、健脑防老、净化血液，降低胆固醇、滋养脑细胞，增强脑功能、核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、发黑作用、舒缓疲劳、抗压，润燥滑肠。

胡桃核桃不再傻傻分不清楚，经过上述的陈述，相信各位都知道胡桃仁就是核桃仁，它是坚果类食品，另外，核桃不能与野鸡肉、酒一起食用，肺炎、支气管扩张等混着也不宜食之，若吃了，有可能引起咯血。核桃与酒同食，就容易导致血热。