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千页豆腐吃了有危害吗

文章导读 千页豆腐并不是豆腐，但是他包含了豆腐该有的细腻口感。千页豆腐的原材料以土豆粉和淀粉为主，其含有大量的蛋白质，口感爽弹润滑，深受人们的喜爱。千页豆腐是一种新型素食可以保护人体血管内皮细胞，还能预防心脑血管疾病，而且适用大的人群也非常的广泛，对人体是有百利而无一害的。

1.千页豆腐是无害的

千页豆腐是大豆蛋白粉为主料生产的，不会对人体有害，属于一种高蛋白、低脂肪的素食产品，对人体是有益产品，此产品具备人体正常需求的营养成份，但是由于低脂肪，食用此产品不会长肉的，因此现在深受广大消费者的欢迎；但是大家要注意市场生产厂家很多，但是好产品不多，选择时，一定要选择品牌产品。

2.千叶豆腐的功效与作用

所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。

如果经常食用就可以有效地减少血管系统被氧化破坏。

另外这些雌激素还能有效地预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期的保护神。

丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。

比起吃动物性食品或鸡蛋来补养、健脑，豆腐都有极大的优势，因为豆腐在健脑的同时，所含的豆固醇还抑制了胆固醇的摄入。

3.吃千叶豆腐的好处

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;

豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神;

丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;

大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病;

此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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