大蔥

　　简介大葱，是葱的一种味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等症状在東亞國家以及各處華人地區中，蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用，在東方烹調中占有重要的角色

　　季节初冬

　　▸功效与作用大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等 ▸营养价值(好处)葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等

　　▸副作用(坏处)无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可

　　能吃 ▸怎么吃葱叶含有丰富的维生素A，所以可以连上葱叶食用

　　作为调料，大葱可以去除肉的臊味，对没有异味的菜品也起增味增香作用

　　大葱含有挥发性丙烯基硫醚，因此不能泡太久和煮太久，避免效果丧失 ▸禁忌人群患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食大葱；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食 ▸适宜人群一般人群均可食用大葱，脑力劳动者更宜 06 1阅读大葱有7大药用功效天价中药无法取代俗话说，“一根葱，十分钟”的说法大葱是日常生活中常见的食材，同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药那么，葱有哪些功效呢?下面为

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