珍珠糯米圓子的做法
2019-11-10 22:47 来源：莱西养生网
文章导读 对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了在剩下了的生命里，要做的就是享受生命享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓來介紹一下如何來做珍珠糯米圓子這道菜
1.12原料图
2.21将马蹄洗净削皮，糯米提前用水泡上5个小时
.然后用刀切碎剁成细末
4.肉馅里加上马蹄碎、一个鸡蛋、生抽、盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀
5.1再将葱姜水一点点加入到肉馅中搅拌上劲
6.2葱姜切碎后加适量水兑成葱姜水（要提前做）
7.将搅好的肉馅用手团成一个圆球状放进泡好并沥干水的糯米中
8.将肉馅逐个在糯米里滚一下，使肉馅粘满糯米粒
9.然后放进一个盘子里逐个摆好（可随意加上枸杞装饰）
10.将摆好的盘子放进蒸锅里大火蒸20分钟
11.蒸至里外都熟透了，外面粘的整粒糯米发光油亮，形似珍珠
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍珍珠糯米圆子就比较适合懒人来做，大家不妨去试试
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