海綿蛋糕面包機版的做法
2019-11-22 08:16 来源：莱西养生网
文章导读工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感海绵蛋糕（面包机版）这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味
1、准备材料
2、分离蛋白和蛋黄，装蛋白的盆子要无油无水
、蛋黄中一次性加入 0ml的油
4、用手动打蛋器，搅拌均匀，备用
5、蛋白里加入柠檬汁
6、再一次性加入白砂糖，混合均匀
7、用电动打蛋器，打发呈鸡尾状
8、有个小弯勾整个搅打过程也就 分钟
9、将蛋黄糊一次性全部倒入打发好的蛋白里
10、用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要搅拌，以免消泡
11、一次性筛入低粉
12、翻拌均匀，没干粉粒即可不要过度翻拌以免消泡
1 、面包桶取掉搅拌棒，抹一层黄油将面糊倒入面包桶，刮刀抹平，轻震两下
14、将面包桶放进面包机，按“蛋糕制作”键即可
15、时间到，取出面包桶，用筷子扎一下面包，如果抽出的筷子是干净的，就说明面包烤好了室温冷却，不必倒扣
16、面包桶冷却后，将蛋糕从面包桶里到出来即可
17、成品图
18、海绵蛋糕超有弹性
19、切片也很不错哦
能够拥有健康的身体是一种福气，海绵蛋糕（面包机版）的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱
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