嬰兒輔食黑魚做法
2020-01-15 03:48 来源：莱西养生网
当宝宝的身体成长到一定月份的时候，适合妈妈的母乳已经跟不上宝宝身体营养所需，所以就应该适当的增添一些辅食来补充宝宝身体所需营养在选择辅食的过程中，家长们往往都会给宝宝选择营养价值非常丰富的食物黑鱼是一个被众所周知的营养蛋白质含量很高的鱼产品，而在给宝宝做辅食的时候，黑鱼的做法是什么呢?材料：黑鱼1、黑鱼一条，将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏;2、将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐上面撒上姜絲; 、將盤子放在蒸篦上;4、蒸鍋燒開水，水開，將蒸篦放在鍋上盖盖子，蒸8分钟;5、将鱼盘取出，上面撒葱丝;6、另起一锅，锅热，倒油，放入花椒，爆香，烧热油;7、将花椒油浇到葱上，爆出葱香即可清蒸黑鱼可谓零厨艺，谁都会做，且还是最聪明的吃鱼方法哦!黑鱼的肉质本身就很鲜嫩，用来清蒸更能展现出它的至鲜至嫩，那么清蒸黑鱼有什么营养价值呢?对身体有啥好处呢?下面我们来了解!1、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法;2、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素; 、黑鱼适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血
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