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豆沙饅頭卷的做法

2020-01-18 13:57 来源:莱西养生网

  文章导读吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到为什么会出现这样情况呢因為他們沒有好的方法而今天,就来传授给大家关于豆沙馒头卷的做法妙招

  1.白糖用开水化开,冷却至 0度左右的时候,加入酵母,静置5分钟

  2.把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状

  .然后揉成光滑的面团,盖上盖子

  4.待面团发酵至原来的2倍大用食指沾面粉,戳个洞,洞口不塌陷不回缩就已经发酵好了

  5.把面团重新柔至原来的大小

  6.取1/ 的面团擀成长方形面片

  7.均匀地抹上一层红豆沙

  8.再撒上一层无核的葡萄干

  9.小心的卷起

  10.然后切成差不多大小的小块

  11.蒸锅加入冷水,放入小馒头卷

  12.盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅

  今天的介绍豆沙馒头卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢

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