紅棗最養人吃法你會嗎

　　俗话说， 一日吃三枣，一辈子不显老 .红枣最突出的特点是维生素含量高中医认为，枣能补中益气、养血生津，下面跟天天养生一起来了解一下吧

　　鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这里介绍几种大枣的食疗做法

　　红枣泡水 养肝排毒

　　实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低红枣果 皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮这是因为它的维生素C含量 非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.

　　红枣泡茶 补气护嗓

　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人

　　红枣熬汤 止咳润肺

　　唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺取银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克（可根据各人的口 味添减分量）把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火

　　红枣煮蛋 补血养颜

　　用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补

　　红枣熬粥 安神助眠

　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用

　　红枣泡酒 血管通畅

　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出对保持血管通畅有一定效果

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