絲瓜的營養價值有哪些

　　很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花，摘来做成项链或花环我们经常把它做成汤来喝，极其美味可口，当然清炒也是非常美味的，大家知道是什么吗下面跟天天养生一起去看看

　　它就是我们都吃过的丝瓜有人叫它菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜，现在更是餐桌上必不可少的一道美味哦

　　丝瓜营养丰富，更是美容佳品，丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药，丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是上好的美容佳品

　　平时用它来洗碗的丝瓜络，其实是个宝贝

　　丝瓜络，就是去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜，也叫丝瓜络，小时候父母喜欢用它来洗碗，擦桌子，实际上它可是宝贝

　　1、催乳

　　很多人都知道丝瓜可以催乳，但其实真正起催乳作用的是丝瓜络，丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症

　　2、调节气血

　　如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调 气血，通乳和开胃化痰的功效

　　、缓解痛风

　　丝瓜络流传的最多的一种药用方法，就是缓解痛风取50克丝瓜络，加适量葱段和清水，用武火煎煮10~15分钟，最后放入绿茶5克，浸泡至茶叶出味，趁热代茶饮用每天喝2~ 次

　　这个方法对于缓解疼痛是有效的，但是不要指望就用这几块钱的东西治好痛风

　　4、改善

　　丝瓜络煮水，对女性月经不调也有很好的疗效把丝瓜子烘干，加水1碗，煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效

　　5、止咳祛痰

　　老年人咳嗽痰多，可以试试用丝瓜络、橘络、桔梗各15克研末混匀，蜂蜜为丸每次6克，每日两次，温开水送服

　　6、缓解慢性腰疼

　　慢性腰痛的患者可以将丝瓜络切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服，可以用来缓解疼痛的丝瓜络在一般的中药店就可以买到，非常便宜

　　想不到平时不注意的丝瓜络，竟然有这么强大的功效小伙伴们，去菜市场买丝瓜，可千万不要把里面的丝瓜络扔了哦那可都是宝贝啊

　　用法用量

　　1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处

　　2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走

　　、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点

　　4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味

　　食用功效

　　丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经；

　　具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效；

　　用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症

　　丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰

　　贴士

　　将新鲜丝瓜去皮后压出瓜汁，与等量蜂蜜混匀取少量涂在脸上分钟，用温水洗净，常敷有洁肤去皱之功效

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