土豆絲炒多久

　　炒土豆丝是一种非常家常的菜肴，也是土豆的一种常见吃法但是对于一些不擅长厨艺的朋友来说，炒土豆丝虽然简单，但时间上的把控还不是很好掌握那么，土豆丝炒多久才可以呢其實這和自己的口感有很大的關系，如果喜歡吃脆一些的， -5分鐘就可以了，如果喜歡吃軟爛一些的，時間可以再長一些土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用中医认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压1、土豆去皮后切丝，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分2、青椒、黄椒、红椒也切丝备用 、干辣椒用水冲洗后摖干水分4、锅内倒油烧热，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，再放入干辣椒5、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，调入少许盐、糖、醋和味精炒匀即可酸辣土豆丝1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，炒前捞出，沥干水分2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝 .炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可家常土豆丝1、牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可2、锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒 、肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了温馨提示：土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，时间短则口感脆，时间长会变软按照个人口味掌握，如果喜欢吃口感比较软的，可以时间长一些，或者关火后放入一点点水，加盖闷几分钟肉是用来借味的，不要放入太多，否则会影响味道和口感