美专家称中国爆米花神器是路边炸弹网友调侃计划

(老式手摇的爆米花转炉曾是不少人的童年回忆。资料图)

(去年11月，郑州一爆米花机爆炸，打爆米花的老汉上唇几乎被炸掉。资料图)

真要穿着防爆服打爆米花？先别忙着笑老外太胆小。友cyan在红论坛上曝料，称老式的爆米花转炉还真是一枚路边炸弹。

不久前，国产老式爆米花炉登上了美国探索频道知名科普节目《流言终结者》，被友呼为 中国神器 。节目中将中国产爆米花转炉比作定时炸弹，主持人架起防弹玻璃、穿上防爆服，才敢使用爆米花转炉。引得大批中国友嘲笑老外胆小， 真是没见过世面 。

然而，最近友 cyan 在红论坛上曝料，称

爆料：爆米花 神器 是路边炸弹

友 cyan 称，其实不是美国主持人 胆小 ，爆米花转炉这一 神器 还真就是路边炸弹一枚。

25个大气压的内压，高过一般氧气瓶，还是街边厂铸铁造 ， cyan 称，一旦出事，威力可比手榴弹。为此，他还找出了去年11月在河南郑州的一起爆米花转炉爆炸的，希望引起大家警惕。

爆米花转炉属于直火加热的压力容器，cyan认为，这类装置有着最严格的安全规范限制。生产、设计甚至使用都需要专门资质、年审和备案，但显然这些街边的 黑葫芦 是没有的。

更让cyan纠结的是，压力五、六个大气压的高压锅都要特种钢材和专门资质的厂商制造，而内压25个大气压的爆米花转炉，却是厂家、设计、资质都 三无牌 的山寨货。 爆米花炉子旁边总围着一大堆孩子 ，一旦出事，不堪设想。

根据cyan的线索，红在上求购老式爆米花机，用 爆米花大炮 在淘宝搜索得出数万条货品链接。从商品简介来看，这些老式爆米花机多产自浙江温岭等地的农机厂，上售价两百至五百不等。但当试图询问安全资质时，无论店家还是生产厂家，均迅速下线或切断。

而查阅早前的报道发现，每年都有爆米花转炉爆炸伤人的事故发生。

尽管即将过年，打爆米花的手艺人都已回乡。但还是联系上了一位在长沙打爆米花的刘师傅。 这玩意怎么会出事，我都打了十来年了 ，刘师傅称只要把玉米或大米倒进去，旋紧盖子到火炉上热七八分钟，等压力表过了线就 可以了 。

这几年来，也许是怀旧风气，长沙的爆米花生意又好起来了。刘师傅称生意好的时候，一天轻松赚个三四百元。

调查：不是违规，而是 无规

就友 cyan 的说法，红咨询了长沙市质量技术监督局特种设备安全监察处。主管压力容器检测的刘小平称，压力容器确实必须有专门的设计和制造资质，而且必须每年年检备案。但是， 爆米花转炉容积太小，（我国）并不算在压力容器范围内 。

因此，对于爆米花转炉，刘小平称，压力容器的国家标准GB-151和《压力容器安全技术监察规程》（以下简称《容规》）等都起不到约束作用。

也就是说，爆米花 神器 不算违规，而是直接 无规 。

湘潭大学机械工程学院压力容器方向的曾振祥教授称，尽管不属压力容器，爆米花转炉还是一种直火加热的中压容器，操作稍有不当，胆内压力可达25个大气压（2.5兆帕）。而从经销商资料和爆炸现场图片来看，爆米花转炉筒体明显是铸铁制成。铸铁不适宜用作承压的密闭壳体。为提高强度，厂家只得把壳体做得很厚，反而加大了风险。

由于铸铁内部常有空洞和晶格缺陷，壁厚更容易受热不均，加大破裂、爆炸风险。曾教授解释， 就好比厚壁的玻璃杯受热更容易炸裂。 而根据应力分析，转炉承压受热时最薄弱处是侧面的大肚，如果不是前盖泄露，爆炸应为向侧面炸开。围观等候的顾客孩子往往等在风炉侧面，爆炸时将首当其冲。

即使不爆炸，老爆米花机里也包含着铅中毒的隐忧。曾教授称，这种低成本的受热受压容器只能以铅来密封。至于铅是否会污染筒内食物，他表示非食品安全专业不好判断。

吐槽： 神器 已难觅 再无当年味

在上搜索爆米花转炉的信息时，还找到了爆米花转炉的升级版：不少食品机械厂有生产大型气流膨化炉，售价数万，专门用于大批量制作膨化食品。

从亮闪闪的不锈钢材质，和一大堆辅助装置来看，这些 气流膨化炉 应该更安全些。但巨大的体积和高售价决定了，这些升级版很难和老式爆米花炉一样出现在街头巷尾。

其实，对于大部分城市居民，老式爆米花转炉也难觅踪影了。在河西某大型超市，这里销售的微波炉速成爆米花口味有10余种之多,促销员以 童年的味道，过年的味道 向过往顾客频频推荐。一直想吃爆米花的廖女士却不顾而去，她说自己想要的那种 砰地一声 （爆米花转炉），而不是 噼里啪啦 （微波炉爆米花）的。

此前，在市内寻找爆米花师傅时，市民董先生告诉，最近5年他大概见过2次传统爆米花的, 比中彩票还难 。他认为

有着各式各樣的特色 对此，打了十余年爆米花的刘师傅表示，现在赚钱的门路多，城市管理也严格，爆米花大家愿吃不愿打，自家儿子也是只吃不打（爆米花）。（ 曾小颖）