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燉豬蹄的做法孕婦

2019-12-01 15:01 来源:莱西养生网

  猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,入口香醇,营养价值很高,不过猪蹄不建议吃太多,因为营养太丰富,尤其是对孕妇来说,偶尔吃一些是可以的,适合孕妇吃的猪蹄有很多种做法,但是炖煮是最常见的,因为炖煮可以把猪蹄的汤融入精华,营养价值也很高黄豆炖猪蹄猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精步骤1:需将黄豆提前浸泡半天猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2- 分后冲洗干净步驟2:鍋內下油,待油熱時下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下步骤 :加水没过猪蹄,大火烧开然后转小火,烧20分钟这样步骤4:加入黄豆大火烧开,加些糖,盐然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦步骤5:放入味精,葱花,出锅即可栗子胡萝卜炖猪蹄简介 栗子对人体的滋补功效,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”猪蹄富含胶原蛋白,是公认的美容圣品栗子无论糖炒、焖肉还是炖汤都非常美味南方常以栗做菜,这道栗子炖猪蹄着实为美味又滋补的宴席佳肴猪蹄块 00克板栗200克胡萝卜1根八角2个香叶1片去皮姜片10克冰糖10克小茴香5克生抽15毫升小葱末适量盐适量腌猪蹄材料:黄酒 0毫升去皮姜片10克白胡椒粉5克盐适量胡萝卜洗净切滚刀块取一个碗,加入猪蹄块,放入腌料,拌匀,腌制20分钟取一块纱布,将八角、香叶、小茴香、去皮姜片包起来,用线绳扎紧,做成料包热油锅,下腌制好的猪蹄块,大火翻炒2- 分钟,放入炖锅中炖锅中加入冰糖、生抽、料包、板栗,加入足量的水,没过所有食材,大火烧开,转小火盖上锅盖炖60分钟加入胡萝卜,煮半小时,至板栗、胡萝卜黏软放盐调味,出锅取出料包,撒上小葱末,即成花生黄豆炖猪蹄猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮 ~5分钟2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻 、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2~ 小时即可

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