幾種味道鮮美的馬鈴薯做法
2020-01-16 07:49 来源：莱西养生网
其实利用马铃薯我们能制作出一道道味美色香的美食，但是你会知道这些马铃薯做法是什么样的吗其实马铃薯的做法很简单，微微健康就来教你一些马铃薯的做法，自己动手来试试吧
土豆饼
1.洗干净土豆，上屉锅蒸最好用水蒸，水要没过土豆，煮熟煮烂点
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素
.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
德式土豆饼
配料：
土豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、洋葱1/4个、植物油100克、盐、胡椒面各适量、牛奶少许
操作：
1.将土豆洗净，放入锅中加适量水，煮到软烂，去皮，把土豆捣碎成泥放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，牛奶，并混合均匀
2.将洋葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀
.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，不可太厚，建议5cm以下，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状
4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可
含有丰富营养的马铃薯，只要你用心去做，就能品尝到它的美味，带给你的这些食谱希望对你有用喔
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