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花生冰糖水的做法力量

2021-04-20 14:57 来源:莱西养生网

​花生冰糖水的做法

文章导读

相信大家对于花生肯定是非常熟悉的吧,花生是我们经常看到和吃到的一种食材,花生不但吃起来味道很好而且还含有丰富的营养,花生里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃花生可以起到很好的养生保健功效,此外花生还能起到食疗的功效,我们可以采用花生搭配上冰糖来治疗慢性咳嗽。

花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长厘米,宽.3厘米,膨胀,荚厚,花果期月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[]   脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

花生用冰糖水煮,化痰止咳之功胜于瓜蒌、贝母,但世俗用火炒食,反能生痰。《本草再新》记载,花生冰糖水有“止咳嗽,化痰涎”之功,适用于慢性支气管炎,秋冬燥咳,小儿百日咳等。实践证实,此方较宜于秋冬季肝病有燥咳痰少者。

食材:花生米100克~150克,冰糖适量。

该行表示 做法

每次用花生米100克~150克,加冰糖及水适量同煮,饮汤食花生。

在上面的文章里面我们介绍了什么是花生,我们知道花生不但可以食用而且还含有非常丰富的营养,经常吃花生有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了花生冰糖水的做法以及功效。

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