吃饭做对一件事多活十年

【导读】吃饭做对一件事就多活十年！在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。下面介绍吃饭做对一件事就多活十年吧！

1少肉多素：+11年

《细胞代谢》杂志上的研究发现，与更多通过吃素摄取植物蛋白的人相比，主要通过吃肉摄取动物蛋白的人死亡风险增大约75%.大量摄入动物蛋白，可使65岁以下人群因罹癌死亡的风险增加4倍，使各年龄段人群因糖尿病死亡的风险增加5倍。

2少吃糖：+5年

数据显示，近 0%美国人患有糖尿病或糖尿病前期，这主要是美国人日常饮食中糖摄取量过多所致。《内科学年鉴》发表的研究显示，糖尿病可令大脑老5岁，并使认知能力下降的风险增大。

停喝碳酸：+5年

刊登在《美国公共》杂志上的一项研究显示，每天喝20盎司（约合600毫升）碳酸饮料会缩短约5年的寿命。研究人员发现，碳酸饮料富含糖分，大量长期喝，会明显缩短细胞端粒体长度，加速人体衰老。

4多吃：+1年

吃鱼的最大好处是从中摄取丰富的欧米伽- 脂肪酸，令大脑保持活力。美国北卡罗来纳州的研究人员发现，每周吃一次鱼的老年人，认知能力下降减缓了1.6年。富含欧米伽- 脂肪酸的鱼类主要有鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

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