干筍0

　　简介干笋不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值干笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C而且干笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜

　　季节夏、秋

　　▸功效与作用竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能 ▸营养价值(好处)1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素

　　2、多种维生素和胡萝卜素含量比较大；

　　、而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及谷氨酸和胱氨酸都有一定的含量，为优良的保健蔬菜

　　4、由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品 ▸副作用(坏处)1、由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段，不宜多食；

　　2、有尿路结石者也不宜食用

　　、有些人对竹笋过敏，则应忌吃 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃熬汤：泡软后切成粒状或丝状，用来熬汤，汤美香甜

　　▸禁忌人群热毒者慎食 ▸适宜人群一般人群均可食用黑笋 4691阅读干笋丝是我们很多人在日常生活中经常可以吃到的一种食物，而且因为干笋丝的味道比较鲜美的关系，有不少人是非常喜欢吃干笋丝的吃过干笋丝的人一般都知道，干笋丝的做法大全是有很多的

　　标签：干笋丝，肉丝炒干笋，干笋鸭汤 2 7阅读干笋其实就是通过新鲜的竹笋去壳，高温蒸煮压榨之后形成的，而且他比新鲜的竹笋更容易保存，口感更独特，所以在平时的生活中，我们经常会看到干笋的身影，不仅仅可以作为主食还可以当很

　　标签：干笋，竹笋，烟笋 197阅读干笋炒腊肉是制作腊肉的一种方法，不同食物的做法都是为了让我们吸收到更多食物的营养价值从而让我们的身体营养得到平衡不过只有掌握住它的做法，才可以在需要食用的时候自己进行操作

　　标签：干笋，腊肉 ，干笋炒腊肉的做法- 1 11097阅读竹笋，主要生在南方的竹林中随着经济的发展，交通运输的发达，以及冷藏技术的提供，不仅仅是南方人可以吃到竹笋，北方人吃到鲜嫩的竹笋也不是问题了竹笋出自小竹子的嫩芽，口感特别

　　标签： 4917阅读笋干的制作上，我们有着很多不同的选择，而且在制作后的营养价值上，也都是有着很大的差距，但是它对人体的帮助，都是一样的，都不会对身体有着任何的危害作用，因此在这点上

　　标签：201 - 4824阅读竹笋怎么做好吃呢?虽然说竹笋一年四季都有，但是味道最好的要数春笋和冬笋了;要在其它季节也吃到春笋的话，就只有春笋干了;不要以为笋干的味道和新鲜竹笋的味道不一样，其

　　标签：201 - 24阅读 笋干是现在很好的选择食材，它的制作方法比较多，而且一些传统的制作方法，都是以煲汤为主，这样在笋干的做法大全中，我们也都是可以看到，笋干有很多的方法，都是以煲汤的制作方式

　　标签：201 - 027阅读 笋干之所以让我们这么多人喜爱，也是因为它的营养价值很高，而且在吃的方法上，也都是用很多方式，因此它让我们很多人非常喜欢吃，在制作的时候，我们只要掌握好一些制作方法，那笋

　　标签：201 - 2411阅读 笋干怎么吃，这对很多人来说都不知道该如何选择，笋干我们很熟悉，但是很多人却不知道该如何制作，其实在制作上，我们也是需要选择一些适当的方法，这样才会使得笋干的营养价值不流

　　标签：201 - 2 8阅读想必大家对于干竹笋可能有些人是比较熟悉的了，当然还有些人应该是并不太了解的吧没关系，接下来我就来告诉大家干竹笋的相关知识吧干竹笋顾名思义就是竹笋晒干了以后进行一定的加工

　　标签： 1 9阅读 笋干让我们很多人都喜爱吃，它的吃法比较多，而且在制作的时候，花费的时间也不会很多，因此选择它不仅可以快速品尝，同时对身体的帮助也都是很大，尤其是对改善身体的体质，都是有

　　标签：201 - 948阅读毛笋干烧肉很多人都是吃过的，但是相信大多数人对于毛笋干烧肉这道菜其实是不熟悉的，不熟悉不是因为红烧肉，而是因为这毛笋干在一般人的日常生活中通常是吃不到毛笋干的，而且就算是

　　标签：- 0 842阅读笋干怎么做好吃呢，我们要先了解一下什么是笋干，笋干有什么样子的营养价值和养生功效，只要我们知道了笋干的营养和功效，我们就会更好的利用笋干，将笋干用于我们日常的养生食疗中去，

　　标签： 697阅读莴笋是很常见的蔬菜，这类蔬菜在吃法上也是比较多，不过在对这类蔬菜选择的时候，也是需要对它进行很好的了解，这样吃的时候，对人体健康也是有着很好的帮助，那莴笋叶也是不错之选，它

　　标签： 607阅读 笋干是我们很常见的一种蔬菜，这种蔬菜在营养元素上比较丰富，而且在制作上，它也是有着很多不同的选择，因此根据我们每个人的喜爱，笋干的做法也都是可以进行不同的转变，那什么样

　　标签：201 - 4 6阅读笋干是在生活中很常见的一种食材，在做法上也是有着很多种不仅是可以炒还可以放到菜汤中，这就让很多的人很喜爱，而大家更爱它的原因还有就是因为所含的营养价值是很高的，所以一些朋

　　标签： 6 阅读干竹笋 ，俗称盐笋，有各种做法煮汤或者翻炒或凉拌，味道都超赞聪明的人将这些吃不完的笋晒干，变成干竹笋加上盐是唯一作料放上一段时间，想吃就拿出来泡发不仅仅味道没有流失

　　标签： -2 299阅读提到笋干可能很多的人听过，但是对于一些爱好美食和经常下厨的朋友们来说就是很熟悉的一种食材了不仅仅做出来的食物让人很喜爱，同时对于人的身体也是有着很好的营养价值的就是因为

　　标签： 2 2阅读雪菜笋干猪肉包子这种食物在生活中是比较受到消费者喜爱的，所以我们建议大家在生活中应该要对于雪菜笋干包子的制作方法有一定的了解，这样你们就可以在家里食用雪菜笋干猪肉包子了雪

　　标签： 177阅读 笋干在营养价值上很高，对人体的帮助很大，因此它让很多人喜爱，笋干是一种绿色健康的保健食品，多食用它，对身体的健康有着很大的帮助作用，而且对促进人体的消化功能，也都是有着

　　标签：201 - 154阅读鸡汤对于我们来说是非常有营养的一种食物，而且炖的时间越长，营养就会更加的丰富，因为时间长了，营养都会溶解在鸡汤里面了，竹笋也是一种比较有营养的食物，很多朋友会用一些干竹笋来

　　标签： 145阅读炸酱面是很多人最爱吃的，这样佳肴制作简单，吃的时候，对人体消化也是有着很好帮助，不过在对炸酱面选择的时候，需要对它的制作方法可以了解，炸酱面的种类比较多，所以在制作的时候，

　　标签： 141阅读竹笋这是大家都非常喜欢吃的一种食物，但是我们都知道竹笋大量上市的季节是在春季，春季是万物复苏的季节，因此这个时候的竹笋也是非常的多，竹笋之所以受到大家的欢迎，这就是因为它营

　　标签： 127阅读笋干烧肉是大家比较喜欢的一道家常菜，笋干烧肉味道清香，有一股竹笋的特殊香味在里面笋干是竹笋的干品，由于鲜竹笋不容易保存，大家还希望一年四季都可以吃到竹笋，所以发明笋干，笋

　　标签： 122阅读我们在生活中食用老鸭的时候，一般都是通过煲汤来喝的，因为老鸭的肉是很硬的，不适合用来炒什么蔬菜，但是用来煲汤可以让鸭汤的营养价值变得很高可能一部分朋友在平时会使用笋片来煲

　　标签： 121阅读干笋其实是竹笋中的一种，我们都知道泔水在饭桌上一直被作为很多美味的食物，备受人们喜爱，那么你有认识和了解过吃干笋对身体健康有哪些好处，以及它的营养价值体现在哪里吗

　　标签： 92阅读一、干贝鲜笋鸡汤材料:乌骨鸡200公克，干贝20公克，绿竹笋120公克，泡发香菇20公克，姜片15公克，水800㏄，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙标签：201 - 76阅读许多人都比较喜欢吃莴笋，嫩绿的颜色，爽脆的口感，无论是视觉还是味觉上都是一种绝好的享受但是莴笋除了可以吃这种水灵灵的鲜莴笋，还可以把莴笋晒成干来吃，不一样的口感，但是同样

　　标签： 68阅读蕨菜的做法很多，今天给大家介绍的是——笋干蕨菜，这是一道非常美味的家常菜肴，其做法非常简单、营养极其丰富，大家可想而之笋干和蕨菜的清香融合在一起，会有怎样的美味效

　　标签：201 - 65阅读生活中常见的佳肴种类比较多，在对一些佳肴选择的时候，也是需要对它进行很好的了解，这样吃的时候，才能够正确的进行，这样对自身健康也不会有任何的损害，那笋干焖板鸭是一个很好之选

　　标签：