南瓜3种美味吃法很营养

南瓜3种美味吃法很营养 患7种病需常吃南瓜

　　南瓜3种美味吃法很营养

　　绿豆南瓜汤

　　材料：绿豆，老南瓜，食盐适量。

　　做法：

　　1、将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用。

　　2、先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。

　　功效：可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。

　　南瓜粥

　　材料：米、水、南瓜、冰糖、鲜百合。

　　做法：

　　1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

　　2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

　　3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

　　可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

　　南瓜饼

　　材料：老南瓜适量。

　　做法：

　　1、将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟。

　　2、而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。

　　功效：可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

　　患以下7种病需常吃南瓜

　　哮喘：南瓜750克，麦芽糖250克，姜汁50克。将南瓜去子切块，加水煮至烂熟，再加入麦芽糖和姜汁，以文火熬成膏，每日早、晚各吃150克。此方适用于寒热痰喘性哮喘。

　　高血压：南瓜250克，煮汤，饮汤食瓜，早、晚各1次，连食1个月，以后可间歇食用。

　　烧烫伤：南瓜肉和南瓜瓤，捣成糊状，敷伤处，每日换药2次。烫伤或轻度烧伤，一般3天可愈。

　　扁平疣：嫩南瓜1个，用针刺几个孔，将从孔中流出的汁液收集备用。将患处洗净，取南瓜汁液涂患处，每日2次。一般3-4日后疣体会自行脱落，不留痕迹。

　　扁桃体炎：南瓜200克，金银花30克，甘草6克，水煎服，每日服2次。

　　慢性支气管炎：南瓜500克，红糖适量，加水煮烂，食瓜喝汤。

　　胸膜炎、肋间神经痛：南瓜煮熟，摊于布上，敷贴患处，可消炎止痛。