靈芝田七瘦肉湯

　　今天为大家推荐灵芝田七瘦肉汤这道美食，灵芝和田七都是大家熟知的珍贵的药材，经常被中医专家用来治疗多种疾病，这两者放在一起炖瘦肉汤吃不仅味道好，还能充分吸收两种药材的宝贵营养，但做这道汤必须要懂得相关技巧，下面为你详细介绍步骤一、灵芝田七瘦肉汤的做法主料：猪肉(瘦)250克辅料：桂圆肉15克，灵芝 0克，三七6克调料：姜5克，盐 克教灵芝三七瘦肉汤怎么做，如何做灵芝三七瘦肉汤才好吃1.将灵芝刮起去杂质，洗净，切成小块；2.三七、龙眼肉（桂圆肉）洗净； .猪瘦肉洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可二、靈芝田七瘦肉湯的制作方法準備時間：20分鐘制作時間：2小時總共需時：2小時20分鐘1、靈芝和田七用清水浸軟，靈芝切塊把瘦肉洗好，切成小块放开水里烫 0秒，然后拿起，放进8碗开水里，用中大火煲15分钟2、将灵芝和田七放入煲内一起煲5分钟，然后转用小火煲2小时，需要时可以再加入适量清水一起煲完成后关火，下盐调味享用瘦肉有健脾滋润，补虚强体等功能灵芝治理消化不良，失眠气喘，虚劳咳嗽，是滋补培本的上佳药材三、营养解析猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用