锅必须够热才成了
2022-03-05 07:45 来源：莱西养生网
5张图片
食材明细
主料 黄花鱼 适量
辅料 葱 适量 姜 适量
配料 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 陈醋 适量
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度
葱烧黄花鱼的做法步骤
1
准备材料
2
将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
3
将大葱拍碎切段，姜切片备用
4
热油锅，放入腌好的黄花鱼
5
两面煎至金黄
6
放入姜片葱段
7
倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
但幕墙这个词月波动幅度较小 8
小火慢煨，至水差不多收干为止
9
起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
小窍门
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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