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孕婦可以吃竹蓀嗎

2020-01-18 13:30 来源:莱西养生网

  竹荪听上去是竹子一类的食物,但实际上其是一种真菌类的食物它的口感不同于一般的菌类,其实比较的爽脆的,通过炖煮可以大大提升肉类的鲜美其可以很好的帮助人们打开食欲,为人体补充丰富的维生素及纤维素那么這樣一種有利于身體健康的食物,又是否同樣適合于孕婦們食用呢孕妇可以吃竹荪吗孕妇可以吃竹荪竹荪是一种珍贵的菌类,味道鲜美,不仅能提高食欲,而且能补充多种营养,孕妇适当吃有好处1、含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果孕妇吃竹荪需注意:竹荪虽补气养阴,润肺止咳,清热利湿,但竹荪性凉,脾胃虚寒的准妈妈不要吃得太多,干品烹制前应先用淡盐水泡发,并彻底清洗干净,另外,记得剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味孕妇吃竹荪的做法竹荪,香甜脆口,鲜嫩美味,是菌类菜肴中的上品孕妇可以适当吃哦怀山竹荪炒豆芽主料:绿豆芽200克辅料:山药(干)20克,竹荪(干)50克调料:大葱10克,姜5克,盐5克,植物油 0克制作方法:1、将竹荪用清水发透,洗净并撕成条;2、豆芽洗净去须根; 、怀山洗净后上笼蒸软,切成丝;4、姜切成片,葱切成段;5、将锅置武火上烧热后加入素油,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香;6、随即放入豆芽、竹荪、怀山丝、盐炒至断生即成竹荪排骨汤主料:猪排骨(大排)200克,竹荪(干)100克辅料:姜5克调料:味精2克,胡椒粉2克,白酒5克,盐5克,鸡粉 克,香油5克1、先将竹荪用热水泡发,除去头部后切段,以冷水冲洗干净2、姜切片 、排骨用开水煮过,除去泡沫后,将排骨捞起置于一边备用4、将汤锅中注入 杯水烧开,放进所有的材料(排骨、竹笙、姜)和调味料(味精、胡椒粉、白酒、盐、鸡粉),捞去泡沫后继续煮60分钟,最后淋上香油即可出锅食用

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