燕窝怎么洗干净明年

燕窝怎么吃最养颜

文章导读 燕窝怎么吃最养颜，这个问题可能很多人不是很了解，燕窝含有丰富的营养，具有舒经活血、排毒养颜的功效，它吃饭也有很多，可以做成冰糖燕窝，主要有燕窝、红枣、枸杞、冰糖等组成，首先用水清洗干净，然后用水泡足够的时间，把燕窝泡开。下面让我们具体了解一下燕窝怎么吃最养颜。 燕窝美容养颜的吃法冰糖燕窝材料：红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏。

做法：

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净;

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅;

3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜);

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可;

冰糖燕窝菊花凉糕材料：燕窝2盏，干菊花8朵，冰糖35g，水450ml，鱼胶粉12g。

做法：

1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中;

2、将蒸架摆进气压锅，放入适量的水，将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖)，用气压锅炖30分钟;口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

3、炖好的冰糖菊花燕窝取出，趁热加入鱼胶粉搅拌至融化(确定完全融化);

4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。(我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃)。

5、小诀窍：鱼胶粉一定要融化，不然凉糕就没办法凝固了。

三丝燕菜原料：燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

做法：

1、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

2、腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸15分钟捞出。

3、清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜丝，浇入鸡清汤即成。

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