什錦海陸雙拼披薩的做法
2019-11-07 18:49 来源:莱西养生网
文章导读什锦海陆双拼披萨这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀
1、准备食材披萨饼皮一张,新鲜海蛎,洋葱,胡萝卜,香菇,菜椒,玉米粒,猪肉末,奶酪,罗勒,番茄酱,椒盐
2、取120g猪肉末,加一勺酱油,一勺食盐,一勺料酒,半勺味精,半勺白糖搅拌均匀,腌制一会
、香菇4朵,洋葱、胡萝卜、菜椒各取半个,全部切成丝,备用
4、称好其他几种食材的比重新鲜海蛎60g,玉米粒60g,番茄酱60g,奶酪丝120g
5、披萨盘底和壁用刷子均匀地刷上一层食用油这时可以提前将烤箱200℃上下火预热10分钟
6、将解冻后的披萨饼皮放入披萨盘中
7、将番茄酱均匀地涂抹在饼皮上
8、抹好后,均匀地撒上一层椒盐,再撒上一层罗勒碎
9、取40g的奶酪丝均匀地铺在饼皮底
10、将腌制好的猪肉末和海蛎对半铺放在饼皮底上再撒上一层椒盐
11、再均匀地刷上一层番茄酱
12、将洋葱丝和胡萝卜丝均匀地铺在饼皮上
1 、再铺上一层青椒丝
14、再铺上香菇丝
15、均匀撒上一层椒盐
16、将剩下的80g奶酪丝均匀地撒在饼面上
17、将玉米粒铺在奶酪丝上,再撒上一层椒盐和罗勒碎
18、将烤盘放入预热好的烤箱中200度中层烤分钟
19、烘烤至面皮酥脆、奶酪完全熔化并且呈金褐色为止,即可出炉
20、铛铛铛,披萨出炉啦
21、什锦海陆双拼披萨,一半猪肉味,一半海鲜味上桌啦
22、来,切一块尝尝吧
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,什锦海陆双拼披萨的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃
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